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In viaggio con i produttori di Cacao della Colombia

Equo Garantito ospita in Italia, 2 rappresentanti della Comunidad de Paz di San Josè de Apartadò –  tra il 17 settembre e il 16 ottobre.

Insieme ai soci, Quetzal Modica, La bottega della Solidarietà – Sondrio, Il Sandalo – Saronno, La Bottequa – Usmate Velate, Associazione Qui e Là – Boves, Unicomondo – Vicenza, Altromercato – Verona, Libero Mondo – Cuneo, abbiamo organizzato un tour di visite ed eventi in diverse città d’Italia per scoprire di più sul Cacao Fair Trade prodotto in Colombia, in una delle zone più difficili del paese e conoscere da vicino uno dei progetti del Commercio Equo e Solidale.

L’esperienza della Comunidad de Paz è un simbolo della resistenza non violenta della Colombia.

Dal 1997 gli abitanti praticano la difesa popolare nonviolenta nel conflitto armato colombiano e rappresentano un processo di resistenza alla guerra, di neutralità contro gli attori armati, per continuare a vivere sulle terre della comunità. La Comunidad de Paz, nasce a fronte delle continue aggressioni che i contadini  dovettero affrontare, tra cui gli atti di barbarie commessi dai paramilitari, dai militari e dalla guerriglia, che hanno causato circa 190 vittime ed oltre 500 violazioni dei diritti umani agli abitanti della regione. Oggi promuove processi che consentono l’autosostentamento, la sovranità e la sicurezza alimentare, dall’agricoltura, alla cura della terra, al Commercio Equo. Dal lavoro di gruppo, vengono coltivati diversi prodotti, come mais, manioca, banana, fagioli, caffè, riso, avocado, frutto della passione, melo. Si lavora anche nell’allevamento di pollame, suini, allevamenti ittici, di bestiame e cavalli.

Il Cacao Equo e Solidale è tra i prodotti che garantiscono sostentamento economico per la Comunità e Jose Roviro Lopez –
Consigliere della Comunità di Pace, coordinatore della comunicazione e parte del gruppo amministrativo e Levis Flórez Ramos, Consigliere e consulente legale della Comunità di Pace, coordinatore dei gruppi di lavoro,
 ci racconteranno le fasi di lavorazione, i progetti e il rapporto con le organizzazioni italiane per la commercializzazione del prodotto.

Il tour equosolidale dei due produttori, realizzato anche con la preziosa collaborazione di Operazione Colomba e della Rete Italiana Colombia vive!, prevede tappe nelle scuole per parlare con i più giovani, eventi serali, incontri pubblici e istituzionali.

17 settembre mattina, SARONNO – A scuola con i giovani cuochi dell’istituto Alberghiero Collegio Arcivescovile di Saronno – organizzato da Il Sandalo, Saronno

17 settembre ore 21.00, SONDRIO, sala Vitali, via delle Pergole: “Chocopaz: esistere e resistere in Colombia.
Il cacao protagonista di una filiera di pace che arriva fino a Modica in Sicilia”, organizzato da Bottega della solidarietà, Sondrio

18 settembre dalle ore 19.45, Villa Scaccabarozzi, USMATE VELATE – Incontri e degustazioni dal titolo “Il coraggio del Cioccolato”, organizzato da La Bottequa di Usmate Velate

20 – 24 settembre – Vi aspettiamo agli incontri a Terra Madre con Equo Garantito

24 settembre ore 21.00, teatro Borelli, BOVES (Cn): CIOCCOLATO di PACE (Chocolate de paz) – l’esperienza della Comunità di produttori del Commercio Equo di San Josè de Apartadò in Colombia. Oragnizzato da Associazione Qui e Là.

13 ottobre, VERONA: Altromercato Campus. A breve il programma. Organizzato da Altromercato

15 ottobre, ore 20.30 presso Centro Arnaldi, DUEVILLE (VI): A breve il programma. Organizzato da Unicomondo.

Vi aspettiamo.

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